Selamat datang ke Luckylifefood blogsite dimana article ini akan menjelaskan tentang Apakah bisa menggunakan daging sapi atau kambing untuk membuat nugget. Ya, Anda bisa menggunakan daging sapi atau kambing untuk membuat nugget. Berikut adalah penjelasan mengenai penggunaan kedua jenis daging tersebut:
Luckylifefood: Nugget Daging Sapi
Nugget daging sapi merupakan alternatif yang lezat dan dapat dibuat dengan cara yang mirip dengan nugget ayam. Berikut adalah bahan dan langkah dasar untuk membuat nugget daging sapi:
Bahan-Bahan
500 gram daging sapi giling
1 buah wortel, parut halus
1 batang daun bawang, cincang halus
4 sdm tepung maizena
4 sdm tepung terigu
2 butir telur
Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan gula.
Cara Membuat
Campurkanlah semua bahan tersebut dalam wadah, dan aduk sampai semua bahan tersebut rata.
Tuangkanlah adonan tersebut ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
Kukus selama 30 menit hingga matang.
Potong-potong nugget sesuai selera.
Celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir sebelum digoreng hingga kecokelatan.
Nugget Daging Kambing
Meskipun tidak sepopuler nugget ayam atau sapi, nugget daging kambing juga bisa dibuat dengan cara yang serupa. Daging kambing memberikan rasa yang khas dan bisa menjadi pilihan menarik.
Bahan-Bahan (Contoh)
500 gram daging kambing giling
Bahan pelengkap seperti sayuran (wortel, daun bawang) dan bumbu sesuai selera.
Cara Membuat
Proses pembuatannya mirip dengan nugget daging sapi:
Campurkan daging kambing giling dengan bahan pelengkap dan bumbu.
Kukus adonan dalam loyang hingga matang.
Potong-potong dan celupkan ke telur serta tepung panir sebelum digoreng.
Dengan demikian, baik daging sapi maupun kambing dapat digunakan untuk membuat nugget, memberikan variasi rasa yang berbeda dari nugget tradisional berbahan dasar ayam. Boy138
Comments