top of page
Writer's picturevendor pc

Luckylifefood: Apa saja teknik memasak yang digunakan dalam masakan internasional

Updated: Aug 1

Luckylifefood: Teknik memasak yang digunakan dalam masakan internasional sangat beragam dan bervariasi sesuai dengan budaya dan tradisi masing-masing. Berikut adalah beberapa teknik memasak yang umum digunakan dalam masakan internasional:

1.Luckylifefood: Blanching


Luckylifefood Blanching

Blanching adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan air mendidih untuk memasak makanan selama beberapa waktu, kemudian makanan tersebut dicelupkan ke dalam air es untuk menghentikan proses memasak. Teknik ini digunakan untuk menjaga makanan tetap segar dan menghindari perubahan rasa atau penampilan.

2.Luckylifefood: Poaching


Luckylifefood poaching

Poaching adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan cairan yang dipanaskan hingga suhu yang sedikit di bawah titik didih untuk memasak bahan makanan yang sensitif seperti ikan atau telur. Teknik ini sering digunakan untuk menghasilkan makanan yang lembut dan beraroma.

3.Luckylifefood: Boiling


Luckylifefood Boiling

Boiling adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan air mendidih untuk memasak makanan. Teknik ini digunakan untuk membuat berbagai jenis hidangan dengan tekstur dan rasa yang berbeda-beda.

4.Luckylifefood: Steaming


Luckylifefood Steaming

Steaming adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan uap air panas untuk memasak makanan. Teknik ini digunakan untuk menjaga tekstur dan kelembapan asli makanan.

5.Luckylifefood: Braising


Luckylifefood Braising

Braising adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan cairan sedikit untuk memasak makanan dalam wadah tertutup. Teknik ini digunakan untuk menjaga makanan tetap lembut dan menghasilkan saus.

6.Luckylifefood: Roasting


Luckylifefood Roasting

Roasting adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan oven untuk memasak daging, ayam, dan ikan. Teknik ini digunakan untuk menghasilkan makanan yang kering dan beraroma.

7.Luckylifefood: Grilling


Luckylifefood Grilling

Grilling adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan panas langsung untuk memasak daging, ayam, dan ikan. Teknik ini digunakan untuk menghasilkan makanan yang kering dan beraroma.

8.Luckylifefood: Pan Frying


Luckylifefood Pan Frying

Pan Frying adalah teknik memasak yang melibatkan penggunaan minyak panas untuk memasak makanan dalam wajan. Teknik ini digunakan untuk menghasilkan makanan yang kering di luar dan lembut di dalam. luck365

Comments


Commenting has been turned off.
bottom of page